乳成分分析儀的樣品準備和要求

　　乳成分分析儀是一種針對乳品行業(yè)的專用高檔儀器，主要用在各種乳制品(包括高粘度酸奶)的質量控制和產品開發(fā)。主要檢測：原料奶、發(fā)酵酸奶(儀器本身配置高粘度泵)、花色奶乳飲料、UHT(超高溫滅菌處理奶)、巴氏消毒奶等。那么乳成分分析儀的樣品準備和要求都有哪些呢？下面海誼科技小編就為大家詳細介紹下。

　　乳成分分析儀的樣品準備和要求：

　　1.樣品溫度生鮮牛乳溫度在15℃~35℃之間均可檢測，*佳溫度為25℃±2℃。

　　2.如果樣品出現(xiàn)表面結膜、凝結掛壁，將樣品加熱至40℃，充分搖勻，再冷卻至35℃以下進行檢測。

　　3.如果樣品取自冰箱或冷藏罐中(溫度6℃~8C)，將樣品加熱至32℃～35℃，搖勻后檢測。

　　4.樣品酸度應小于25T。

　　5.樣品氣泡的消除消除氣泡的方法有兩種。較簡便的方法是將樣品加熱至40℃，輕輕搖動，使氣泡析出。較有效的方法是將樣品倒入樣品杯中，超聲20s后氣泡會析出。

　　以上關于乳成分分析儀的樣品準備和要求就為大家分享到這里，希望這篇文章能對大家有所幫助。如果還有不明白的地方可以給小編留言，我們會盡快為您解答。